Управляющий рестораном

З/п не указана
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: ЯсноРестораны
Ваши задачи:
  • Развивать бизнес: контроль за финансовыми показателями и качеством обслуживания, чтобы наш ресторан оставался лучшим в городе.
  • Формировать команду мечты: подбор, адаптация и обучение персонала, мотивация их на достижение высоких результатов.
  • Быть гарантом качества: контроль соблюдения стандартов сервиса и поддержка постоянной обратной связи с гостями, чтобы они возвращались снова и снова.
  • Улучшать сервис и вкус: обеспечение высокого уровня сервиса и постоянная работа над улучшением вкусового опыта наших гостей.
  • Организация процессов: регулярные инвентаризации и контроль за порядком в ресторане.
  • Управлять бюджетом: бюджетирование и отчетность, чтобы оптимизировать расходы и увеличивать прибыль.
Требования:
  • Высшее образование
  • Опыт работы от 2х лет на позиции директора/управляющего рестораном
  • Дополнительным преимуществом будет опыт работы в высоком ценовом сегменте
  • Опыт работы с финансовыми показателями
  • Опыт управления командой от 30 человек
  • Уверенный пользователь ПК. Знание принципов работы iiko
Мы предлагаем:
  • Официальное трудоустройство
  • Своевременную заработную плату, достойную систему мотивации
  • Интересные и развивающие задачи, реализацию собственных идей
  • Обучение и возможность профессионального и карьерного роста
  • Корпоративную культуру и молодой творческий коллектив
  • График работы: 5/2

Адрес:Новосибирск
<
>