Су-шеф

З/п не указана
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: МК-ТОР
Обязанности:

Координация работ на кухне

Контроль качества блюд

Контроль отдачи

Управление запасами

Стажировка и обучение

Контроль соблюдения Сан.Норм ХАСП

Контроль выполнения тех.задания

Контроль хранения

приёмка сырья

Контроль учета

Приготовление сложных и новых блюд

Участие в разработке новых и сезонных меню

Требования:
  • ОПЫТ РАБОТЫ НА АНАЛОГИЧНОЙ ДОЛЖНОСТИ
  • СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Условия:
  • ОФИЦИАЛЬНОЕ ТРУДОУСТРОЙСТВО
  • 100% ОКЛАД
  • СОЦ.ПАКЕТ.
  • ЕЖЕГОДНЫЙ ОТПУСК СОГЛАСНО ТК РФ
  • РАБОТА В БОЛЬШОМ СТАБИЛЬНОМ ПРЕДПРИЯТИИ

Адрес:Новосибирск, улица Дуси Ковальчук, 410/1
<
>