Сомелье в ресторан Сыроварня

Ресторан «Сыроварня» - это проект по франшизе Novikov Group, на сегодняшний день в Novikov Group более 265 действующих ресторанов, включая популярные по всей России сети "Магадан", "Сыроварня", "5642 Высота", Avocado Queen, Farш, Prime Star, "Колбасный цех", "Клёво"

«Сыроварня» - это деревенский ресторан в итальянском стиле с собственным сырным производством.

Для Аркадия Новикова, на счету которого несколько десятков успешных проектов по всему миру, «Сыроварня» стала первым заведением в Новосибирске и пятой по счету открытия среди всех ресторанов "Сыроварня".

Нам нужен опытный сомелье, который поможет нашим гостям насладиться изысканными винами и деликатесами.

• Обеспечивать оптимальный товарный остаток;
• Отслеживать новинки ключевых партнеров;
• Участвовать в дегустациях и обучениях от виноторговых компаний;
• Обновлять винную карту;
• Выбирать концептуальный ассортимент;
• Проводить обучения и тренинги для сервисной группы;
• Работа с винной картой, сервис по вину;
• Соблюдение стандартов сервиса ресторана;
• Обучение сотрудников ресторана, тренинги, дегустации.

• Опыт работы в HoReCa от 1 года;
• Знание классификации, ассортимента вин;
• Диплом об окончании школы сомелье будет преимуществом;
• Эрудированность, способность поговорить с гостем не только о вине;
• Грамотная устная речь и письменная речь, коммуникабельность.

• Работа в компании-лидере ресторанной отрасли;
• График работы: 5/2 c 16:00;
• Корпоративное питание за счет компании;
• Официальное трудоустройство;
• Достойный уровень заработной платы.

Присылайте свое резюме прямо сейчас!