Главный технолог

от 120 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: БПК
Обязанности:
  • внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции;

  • руководство внутренней лабораторией;

  • работа с отделом закупки: подбор сырья в соответствии с поставленной задачей, получение коммерческих предложений, получение образцов сырья, заказ и отслеживание оплаты счетов;

  • контроль соответствия качества продукции требованиям ГОСТ и ТУ;

  • ежедневный контроль соблюдения рецептур при производстве продукции;

  • подготовка документов, необходимых для декларирования и сертификации продукции, а именно: рецептур, тех. требований, технологических инструкций, справок об эффективности, паспортов качества, паспортов безопасности;

  • работа с документацией: разработка технологических карт в соответствии с утвержденным стандартом. Внесение необходимых изменений в имеющиеся технологические карты;

  • анализ причин брака на производстве и мероприятий по их исключению;

  • участие в разработке упаковки продукции в части информации о составе, сроках и условии хранения продукции;

  • оптимизации технологического процесса;

  • осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве;

  • ведение технической и нормативной документации;

  • участие в подборе сотрудников в свое подразделение

  • решение организационных вопросов.

Требования:
  • стаж работы от 3 лет на пищевом производстве;

  • знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов;

  • готовность оптимизировать и активно развивать процессы;

  • высшее профессиональное образование (технология пищевого производства, пищевые биотехнологии) либо Высшее образование и диплом о переквалификации "Технолог пищевого производства;

  • знание методов контроля качества выпускаемой продукции;

  • знание требований санитарных норм, правил охраны труда и техники безопасности;

  • организаторские способности.

Условия:
  • Официальным оформлением в штат компании.

  • Заработная плата : 120 000 рублей на руки.

  • Комфортный офис по адрес: ул. Окружная, дом 36.

  • График работы 5/2 , с 09.00-18.00, с пн. по пт., суб. и воск.- выходные дни.

  • Повышение квалификации за счет компании.
  • Ввод в должность под компетентным руководством.
  • Ежегодную индексацию заработной платы.
  • Корпоративные программы привилегий: скидки на продукцию Компании, спортивный зал, подарки к праздникам и значимым датам.
  • Предоставление спец. одежды;
  • Медицинскую комиссию за счет Компании;
  • Программы обучения и повышения квалификации, карьерный рост внутри Компании для перспективных и стабильных сотрудников.
  • Присоединяйся! Войди в историю вместе с нами!

Адрес:Новосибирск, Окружная улица, 36
<
>