внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции;
руководство внутренней лабораторией;
работа с отделом закупки: подбор сырья в соответствии с поставленной задачей, получение коммерческих предложений, получение образцов сырья, заказ и отслеживание оплаты счетов;
контроль соответствия качества продукции требованиям ГОСТ и ТУ;
ежедневный контроль соблюдения рецептур при производстве продукции;
подготовка документов, необходимых для декларирования и сертификации продукции, а именно: рецептур, тех. требований, технологических инструкций, справок об эффективности, паспортов качества, паспортов безопасности;
работа с документацией: разработка технологических карт в соответствии с утвержденным стандартом. Внесение необходимых изменений в имеющиеся технологические карты;
анализ причин брака на производстве и мероприятий по их исключению;
участие в разработке упаковки продукции в части информации о составе, сроках и условии хранения продукции;
оптимизации технологического процесса;
осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве;
ведение технической и нормативной документации;
участие в подборе сотрудников в свое подразделение
решение организационных вопросов.
стаж работы от 3 лет на пищевом производстве;
знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов;
готовность оптимизировать и активно развивать процессы;
высшее профессиональное образование (технология пищевого производства, пищевые биотехнологии) либо Высшее образование и диплом о переквалификации "Технолог пищевого производства;
знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
знание требований санитарных норм, правил охраны труда и техники безопасности;
организаторские способности.
Официальным оформлением в штат компании.
Заработная плата : 120 000 рублей на руки.
Комфортный офис по адрес: ул. Окружная, дом 36.
График работы 5/2 , с 09.00-18.00, с пн. по пт., суб. и воск.- выходные дни.
Встречи с клиентами банка. Гибкий график: 2/2, 5/2, 3/2. Платим за каждую доставку и дополнительную продажу.
Гибкий график, ДМС с первого месяца работы, Бесплатная сотовая связь, Работа без опыта, обучение от компании.
Собирайте заказы в определённом гипермаркете. Вы будете работать с курьерами и сборщиками, в одной команде!