Повар

от 35 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ГБУЗ НСО НОКОД
Обязанности:
  • Приготовление блюд для лечебного питания различной категории пациентов.
  • Варка мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов.
  • Приготовление различных видов пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, каш, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; запеканок из крупы; овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд.
  • Приготовление горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, желе и других третьих блюд.
  • Замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечку из него булочек, пирожков и других изделий.
  • Порционирование и раздачу блюд в соответствии с установленными правилами и нормами.
Требования:
  • среднее профессиональное образование или профессиональное обучение по профессии.

Условия:
  • работа по графику, 12 часов смена.

Адрес:Новосибирск, улица Плахотного, 2
<
>